макарон
Макарон на миндальной муке, 12 штук в коробке, пять вкусов. Выдерживаем сутки, чтобы начинка пропитала корпус.
от 120 ₽
- от 6 штук
- 24–48 часов
- коробка в цене
Справочник
- Корпус
- две половинки печенья, между которыми начинка.
- Ганаш
- крем из шоколада и сливок.
- Юбочка
- пористый ободок по краю корпуса, признак правильной выпечки.
Ничего не нашлось. Сбросьте фильтры или соберите торт в конструкторе.
макарон: что важно знать
Настоящий макарон пекут на миндальной муке и выдерживают сутки после сборки: корпус становится мягким внутри и хрустит снаружи. Поэтому заказ готовим за 48 часов. Макарон хорошо дополняет торт на празднике: 12 штук закрывают «второй десерт» на 6–8 гостей.
Макарон храним при +2…+6 °C до 5 суток, перед подачей достаньте их на 20 минут. В миндальной муке есть орехи, поэтому при аллергии посмотрите наборы тарталеток и эклеров.
Читайте в блоге
Сколько торта нужно на гостя: таблица на 6–100 человеквопрос-ответ
Частые вопросы про макарон.
Можно выбрать вкусы?
Да, в наборе 12 штук до четырёх вкусов, по 3 штуки каждого.
Есть без орехов?
Нет, основа макарон из миндаля. Без орехов советуем эклеры.